Βοτανικός οδηγός για τον λυκίσκο: Καλλιέργεια, συγκομιδή και χρήση του φυτού λυκίσκου

1
Βοτανικός οδηγός για τον λυκίσκο: Καλλιέργεια, συγκομιδή και χρήση του φυτού λυκίσκου

Κανένας κήπος δεν πρέπει να είναι χωρίς φυτό λυκίσκου. Και όχι μόνο επειδή κάνει υπέροχη μπύρα! Υπάρχουν τόσα πολλά που πρέπει να γνωρίζετε για τον λυκίσκο ως ένα υπέροχο διακοσμητικό φυτό κήπου και ισχυρό θεραπευτικό βότανο. Αυτός ο οδηγός για τον λυκίσκο θα σας δείξει γιατί πρέπει να τον καλλιεργήσετε οπωσδήποτε ως καλλωπιστικό, πώς να μαζεύετε τα στροβιλάκια και πώς να στεγνώνετε και να χρησιμοποιείτε τον λυκίσκο για την αϋπνία και το άγχος.

Λουλούδι λυκίσκου με αντίγραφο "Βοτανικός οδηγός λυκίσκου: Καλλιέργεια, συγκομιδή και χρήση λυκίσκου"

Πάνω από δέκα χρόνια πριν, πήγα σε μια περιήγηση στον κήπο όπου ο ιδιοκτήτης του σπιτιού είχε μια όμορφη κληματαριά καλυμμένη με τα πιο υπέροχα χρυσά λουλούδια που έμοιαζαν με χάρτινα κουκουνάρια. Με τράβηξε αυτή η κληματαριά και καθώς στεκόμουν από κάτω μπόρεσα να αναπνεύσω το άρωμα που δεν μπορεί να χαρακτηριστεί άλλο από λυκίσκο. Δεν είναι γλυκιά ή λουλουδάτη μυρωδιά, κι όμως χαλάρωσα αμέσως.

Φυτό λυκίσκου που αναπτύσσεται στο πλάι ενός σπιτιού

Ο συνδυασμός της παραγωγικότητας του φυτού, της ομορφιάς της κληματαριάς που καλύπτεται από λουλούδια και πράσινα φύλλα, και η μεθυστική, πικρή μυρωδιά του λυκίσκου ήταν μεθυστικός. Ήταν εκείνη τη στιγμή που ήξερα ότι ήθελα λυκίσκο και στον κήπο μου.

Δεν την καλλιέργησα με σκοπό να φτιάξω τη δική μου μπύρα, αλλά για την ομορφιά που προσφέρει ως καλλωπιστική. Και ελάχιστα ήξερα, γινόμουν ένας ισχυρός αφανής ήρωας. Μπορεί να καλύψει ένα ολόκληρο καφασωτό σε ένα καλοκαίρι, να φτιάξει όμορφες συνθέσεις αποξηραμένων λουλουδιών, να με κοιμίσει, ακόμη και να στολίσει ένα στεφάνι.

Λοιπόν, αλήθεια, τι δεν μπορεί να κάνει ο λυκίσκος;

Χέρι που κρατά τον λυκίσκο ακόμα στο αμπέλι

Lori’s Green Blessings

Αυτό το άρθρο αξιολογήθηκε από τη βοτανολόγο Lori Snyder. Αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως προσωπική ιατρική συμβουλή. να συμβουλεύεστε πάντα τον επαγγελματία υγείας σας για μεμονωμένες ανησυχίες.

Να τι είχε να πει η Λόρι:

Humulus lupulus είναι εγγενές στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία. Διάφορα έθνη όπως το Cherokee, το Delaware, η Dakota και το Ojibwa είχαν πρόσβαση στον λυκίσκο για τις αναλγητικές του ιδιότητες, που χρησιμοποιούνταν ως γυναικολογικό βοήθημα, καταπραϋντικό, γαστρεντερικοί πόνοι, πονόδοντο και θεραπεία πόνου στο αυτί. Οι λαοί Algonquin του Κεμπέκ συνήθιζαν να φτιάχνουν ψωμί και λυκίσκο για κέικ! Στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, ο λυκίσκος χρησιμοποιήθηκε για την αϋπνία, την ανησυχία, τη δυσπεψία, τις εντερικές κράμπες και την έλλειψη όρεξης. Καταπραΰνοντας τους λείους μυς της γαστρεντερικής οδού, ο λυκίσκος επηρεάζει τον «δεύτερο εγκέφαλο» γνωστό ως εντερικό νευρικό σύστημα, χαλαρώνοντας το κεντρικό νευρικό σύστημα. Ο λυκίσκος έχει ήπια επίδραση στα οιστρογόνα και μπορεί να προκαλέσει διαταραχές της εμμήνου ρύσεως.

Πώς μοιάζουν οι λυκίσκοι;

Ο λυκίσκος έχει μακριά φύλλα και τα άνθη του μοιάζουν με ανοιχτό πράσινο κουκουνάρι. Τα άνθη ξηραίνονται σε ένα ζεστό χρυσαφί χρώμα και κρατούν καλά το σχήμα τους. Τα κουμπιά μένουν ανέπαφα όταν κόβονται και τα κάνει τέλεια για να τυλίγονται γύρω από ένα στεφάνι αμπέλου για εορταστική φθινοπωρινή διακόσμηση.

σπιτικό στεφάνι λυκίσκου

Οφέλη από λουλούδια λυκίσκου

Εξαιτίας του τεράστιου όγκου λυκίσκου που παράγουν οι κουκούλες σε μια εποχή, έχω στεγνώσει πολλά λουλούδια και έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές.

Βοηθά στη μείωση της αϋπνίας

Το αγαπημένο μου είναι να τα βάζω σε φακελάκια στο μαξιλάρι μου για να βοηθήσω στην αϋπνία.Στην πραγματικότητα, ο λυκίσκος είναι μια από τις κορυφαίες συστάσεις μου για βότανα που θα σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε!

Αυτή η πρακτική χρονολογείται από το 9ου αιώνα στην Ευρώπη, όταν το φυτό λυκίσκου έγινε για πρώτη φορά χρήσιμο εργαλείο για τη βοτανοθεραπεία. Οι εργαζόμενοι στον αγρό που εργάζονταν με φυτά λυκίσκου για να καλλιεργήσουν μπύρα συχνά αποκοιμιόντουσαν στη δουλειά σε σύγκριση με άλλους εργάτες. Οι άνθρωποι συνέδεσαν τις τελείες και άρχισαν να χρησιμοποιούν τα ηρεμιστικά αποτελέσματα για να βοηθήσουν με τις διαταραχές ύπνου και άγχους.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για συναρπαστικές ιστορίες βοτάνων από όλο τον κόσμο εδώ.

Μειώνει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης

Το φυτό έχει επίσης χαρακτηριστικά που μοιάζουν με οιστρογόνα καθώς περιέχουν φυτοοιστρογόνα. Αυτά μοιράζονται πολλές ιδιότητες παρόμοιες με τα ανθρώπινα οιστρογόνα, που σημαίνει ότι ο λυκίσκος μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.

Βοηθά στο Άγχος

Όπως πολλοί άνθρωποι, έχω παλέψει με το άγχος και την αϋπνία. Τα καθημερινά άγχη, τα οικονομικά προβλήματα, τα οικογενειακά τραύματα και ο χρόνιος πόνος συνέβαλαν στη δυσκολία του ύπνου μου κάποιες νύχτες, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε άγχος.

Δουλεύω σκληρά για να διατηρήσω υγιείς συνήθειες ύπνου, επειδή ο ύπνος είναι τόσο σημαντικός για να θεραπεύσει το σώμα. Η συμπερίληψη του λυκίσκου με διάφορους τρόπους ήταν πολύ καλό για μένα, αλλά παρακαλώ να έχετε κατά νου ότι οι ισχυρές ηρεμιστικές ιδιότητες του λυκίσκου σημαίνουν ότι μπορεί να μην είναι το κατάλληλο βότανο για χρήση σε άτομα με κατάθλιψη.

Ωστόσο, αν ψάχνετε για κάτι που θα σας βοηθήσει να επιβραδύνετε και να ξεκουραστείτε, ο λυκίσκος είναι ο καλύτερος τρόπος. Ειδικά όταν καλλιεργείτε αυτό το παραγωγικό φυτό στον κήπο σας.

λυκίσκος που μεγαλώνει στον κήπο

Καλλιέργεια λυκίσκου στο σπίτι

Λυκίσκος (Humulus lupulus) μπορεί να φτάσει σε εκπληκτικά ύψη σε μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Αναπτύσσονται σε αναρριχώμενα κλήματα (όχι αμπέλια) όπου τα στελέχη τυλίγονται γύρω από δομές στήριξης (όπως τα φασόλια) αντί να προσκολλώνται σαν κλήμα με έλικες ή κορόιδα (όπως τα μπιζέλια).

Τα λουλούδια του λυκίσκου θα στρίβουν πάντα προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού, ακόμα κι αν κάνετε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να τα κάνετε να πάνε με άλλο τρόπο. Αφήστε τους λοιπόν να κάνουν τα δικά τους!

Φτιάξτε μια ψηλή πέργκολα ή κληματαριά για να τα αφήσετε να στρίβουν και να σκαρφαλώνουν και θα παρατηρήσετε πώς το γεμίζουν γρήγορα. Στην πραγματικότητα, μπορούν να μεγαλώσουν έως και 12 ίντσες την ημέρα! Μιλάμε για πολύ λυκίσκο.

Φυτό λυκίσκου μεγαλώνει πέργκολα

Τα φυτά είναι ανθεκτικά στις Ζώνες 3-8. Τους αρέσει το βαθύ, καλά στραγγιζόμενο έδαφος στον ήλιο. Ο λυκίσκος μπορεί να ξεκινήσει από σπόρους, αλλά θα μπορούσε να αναπτυχθεί σε αρσενικά ή θηλυκά φυτά.

Τα θηλυκά φυτά παράγουν τους στροβίλους, ή τα βράκτια των φύλλων που περιβάλλουν μικρά άνθη. AKA, τα χωνάκια λυκίσκου που βλέπετε στην εικόνα παραπάνω και αυτά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μπύρας. Αντ ‚αυτού, πάρτε μια διαίρεση ριζώματος από ένα καθιερωμένο θηλυκό φυτό, δεν χρειάζεστε ένα αρσενικό φυτό για ανθοφορία.

Αυτό είναι ένα υπέροχο βίντεο για το πώς να καλλιεργήσετε λυκίσκο στον κήπο του σπιτιού σας:

Ξήρανση και συγκομιδή λουλουδιών λυκίσκου

Ο λυκίσκος ανήκει στην ίδια οικογένεια με την κάνναβη και την κάνναβη, οπότε αν έχετε καλλιεργήσει κάνναβη στο παρελθόν, μπορεί να διαπιστώσετε ότι το φυτό λυκίσκου έχει κάποιες ομοιότητες. Ο καλύτερος χρόνος για τη συγκομιδή του λυκίσκου είναι όταν έχουν ωριμάσει στις κουκούλες στα τέλη του καλοκαιριού. Μην τα μαζέψετε νωρίς αλλιώς δεν θα ωριμάσουν.

Είναι έτοιμα να τα μαζέψουν όταν είναι χάρτινα, ελαστικά στην αφή και λίγο κολλώδη. Θα πρέπει να μυρίζουν διακριτικά λυκίσκο όταν είναι έτοιμα. Ελέγξτε τα μυρίζοντας πρώτα και μετά πιέζοντας απαλά το ένα ανάμεσα στον δείκτη και τον αντίχειρά σας για να δοκιμάσετε πώς νιώθουν.

Μπορείτε να μαζέψετε ώριμο λυκίσκο έναν προς έναν ή να αφαιρέσετε τα κουκούτσια από το φυτό. Αν δεν φτιάχνετε μπύρα, θα πρέπει να έχετε πολλά να αφήσετε στον κήπο το φθινόπωρο και το χειμώνα. Παίρνω μόνο ένα μικρό κλάσμα του φυτού για να το χρησιμοποιήσω και το υπόλοιπο το αφήνω να ξεχειμωνιάσει.

Κρεμάω τον λυκίσκο μου για να στεγνώσει στο στούντιο μου και προσφέρει διακόσμηση, άρωμα και ένα τέλειο σημείο για να στεγνώσει. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αφυγραντήρα φαγητού ή λυκίσκο στεγνό στο φούρνο εάν βιάζεστε. Μπορούν να βρεθούν περισσότερες μέθοδοι ξήρανσης λυκίσκου εδώ.

λουλούδια λυκίσκου που συγκομίζονται σε ένα καλάθι

Χρήση του φυτού λυκίσκου ως βότανο

Πέρα από την μπύρα, σε τι χρησιμοποιείται ο λυκίσκος; Δεδομένου ότι είναι ένα τόσο ασυνήθιστο βότανο που φυτρώνει στον κήπο, δεν είναι περίεργο που λαμβάνω συχνά αυτήν την ερώτηση κάθε φορά που κάποιος βλέπει το φυτό μου λυκίσκου. Και πριν ρωτήσετε, ΟΧΙ δεν έχει το ίδιο καπνιστικό αποτέλεσμα με το στενά συγγενικό μέλος της οικογένειάς του, την κάνναβη.

Το φυτικό μέρος του φυτού είναι οι στροβιλοί που συγκρατούν τα άνθη και τη γύρη που με τη σειρά τους περιέχουν λουπουλίνη, bitters, ρητίνη και λάδι. Το βότανο χρησιμοποιείται για ηρεμία: μείωση του άγχους, ενθάρρυνση του ύπνου, δαμασμός μιας αναστατωμένης κοιλιάς και ακόμη και για τον μετριασμό της σεξουαλικής επιθυμίας. Λάβετε αυτό υπόψη όταν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τον λυκίσκο ως βότανο. Εάν έχετε υπερβολική ενέργεια που θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει την εξισορρόπηση, ο λυκίσκος θα μπορούσε να είναι πολύ χρήσιμος.

Ενώ τεχνικά μπορείτε να φάτε λυκίσκο, δεν θα τον συνιστούσα λόγω της γεύσης του. Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε τα φυτικά οφέλη του λυκίσκου είναι με τσάι.

Ως τσάι, ο λυκίσκος είναι αρκετά πικρός και η γεύση μπορεί να είναι δύσκολο για μερικούς ανθρώπους να ανεχθεί. Ωστόσο, η πικρία του είναι ένα πλεονέκτημα όταν πρόκειται για την πέψη. Τα πικρά βότανα βοηθούν στην τόνωση της πέψης, επομένως μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε σπιτικά πικρά και να πάρετε ½ κουταλάκι του γλυκού πριν από τα γεύματα.

Το φυτό λυκίσκου είναι ένα υπέροχο βότανο για χρήση και σε φυσικές συνταγές περιποίησης δέρματος. Δοκιμάστε να εμποτίσετε έλαια με λυκίσκο για να τα χρησιμοποιήσετε σε σαπούνι και θεραπευτικές αλοιφές. Η ηρεμιστική δράση του λυκίσκου λειτουργεί επίσης στο δέρμα για να μειώσει τη φλεγμονή και να βοηθήσει τόσο με τις ρυτίδες όσο και την ακμή.

Για το άγχος και την αϋπνία, μπορείτε να δοκιμάσετε να πάρετε ένα βάμμα λυκίσκου ή να φτιάξετε ένα ονειρεμένο μαξιλάρι για να κοιμηθείτε το βράδυ.

λουλούδια λυκίσκου και βάμμα

Περισσότεροι οδηγοί καλλιέργειας βοτάνων:

Schreibe einen Kommentar